Una miel orgánica y cruda nacida de la floración otoñal del sur de Jalisco. Su origen multifloral reúne el néctar de Santa María, Guayabillo, Palo Dulce, Tacote Blanco, Capitaneja, Dominguilla Cimarrón, Campanilla y otras flores del altiplano.
Su sabor es dulce y floral, con ligeros matices maderados y herbales que le aportan mayor expresión y evolución en boca. Su textura cremosa y untable se obtiene trabajando cuidadosamente sus cristales en frío, sin descristalizar la miel mediante calor.
Contenido neto: 900 g.
